Der Klausbauer ist Käseproduzent der Genuss Region Großarltaler Bergbauernkäse und erzeugt neben Ziegenkäse auch verschiedene Süßkäsesorten und natürlich den für das Großarltal so typischen Sauerkäse. Ebenso produzieren die Bauersleute Speck, Würstl, Brot, Butter und Schnaps. Die angebotenen Speisen auf der Loosbühelalm stammen ausschließlich aus eigener Produktion. Neben der klassischen Brettljause gibt es auf der Loosbühelalm auch einige warme Gerichte und verschiedene Mehlspeisen.
Kinder erwartet ein großer Spielplatz und Streicheltiere. Die Loosbühelalm bietet Platz für 40 Personen zum Übernachten. Es gibt bequeme Zimmer, einige Duschen und WCs sind vorhanden.

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