Das Hotel EDELWEISS im Salzburger Land ist für Genießer
Genuss-Karte
Genuss-Karte

Genuss-Karte

Ein Platz voller Genuss

Bühne frei für die hochwertigen, regionalen Lebensmittel aus unsere EDELWEISS Genuss Karte.
Gustieren Sie durch unsere saisonal wechselnde Speisekarte und genießen Sie typisch österreichische Küche und herrliche Steinofenpizzen.
Die EDELWEISS Genuss Karte können Sie im Restaurant Hoamat, auf der Terrasse und in der Alpin Bar genießen. Für unsere Hotelgäste sowie externe Besucher ist unsere Küche täglich von 11:00 bis 21:00 Uhr geöffnet.


Ob traditionelle Schmankerl, kreative Gerichte aus aller Welt oder vegane Köstlichkeiten: Im Gourmethotel DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort im Salzburger Land erleben Gäste kulinarische Vielfalt auf höchstem Niveau. Die mit 2 Hauben-prämierte Hotelküche steht unter der Leitung von Familienmitglied sowie Chefkoch Alexander Hettegger, der ganz nach dem Motto „EDELWEISS Mountain Cuisine“ großen Wert auf den Einsatz heimischer sowie saisonaler Produkte legt und seine Lieferanten persönlich kennt.

So stammen Milchprodukte von Großarler Bauern, Fleischwaren von der hauseigenen Metzgerei GROSSARLER GENUSS, Fisch von der lokalen Arler Fischzucht in Hüttschlag, Austern und Kaviar von der Manufaktur Grüll in Salzburg und Brot entweder vom lokalen Bäcker oder direkt vom Küchenteam.

Gutes Essen schmeckt am besten mit der Familie.
 
Schmökern Sie gleich in unserem À-la-carte-Menü und freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche Kulinarik-Reise. 
Kulinarische Höhepunkte
Kulinarische Höhepunkte

Kulinarische Höhepunkte

Genießen mit allen Sinnen

Pop-up Art

Sushi

Pop-up Art

enjoy & relax

Spa Bistro

enjoy & relax

Grill & Dine

Sirloin

Grill & Dine

Einleitung Mountain Cuisine
Einleitung Mountain Cuisine

Einleitung Mountain Cuisine

Post aus dem Edelweiss

Wir lassen von uns hören

*Bitte füllen Sie alle Pflichtfelder aus
 
DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort
Unterbergstrasse 65
 . A-5611 Grossarl-Salzburg
 . Tel. +43 6414 3000
 . 
Anreise anzeigen
Edelweiss Berchtesgaden
Unsere Partner
Empfohlen von
© 2024 DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort . 
EDELWEISS Berchtesgaden
Eine Familie - zwei besondere Orte
Edelweiss BGL