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Ein Leben für die Gastfreundschaft: Unser Seniorchef Peter Hettegger

Ausgezeichnet durch den Salzburger Wirtschaftspreis WIKARUS für sein unternehmerisches Lebenswerk

Ein Leben für die Gastfreundschaft: Unser Seniorchef Peter Hettegger

Ausgezeichnet durch den Salzburger Wirtschaftspreis WIKARUS für sein unternehmerisches Lebenswerk

Vor über 45 Jahren hat unser Seniorchef Peter Hettegger mit einer kleinen Pension mit 14 Zimmern begonnen. 2023 wurde er dafür mit dem Salzburger Wirtschaftspreis WIKARUS für sein unternehmerisches Lebenswerk geehrt – eine Auszeichnung, die jedes Jahr nur eine einzige Person erhält.

Veröffentlicht am 01.10.2026

DAS EDELWEISS

Vom Holzfäller zum Hotelier

Landeshauptmann Wilfried Haslauer brachte es damals auf den Punkt:

“Er ist durch und durch Wirt. Und das ist keine Befähigung, sondern eine Charaktereigenschaft. Und die Kraft, die kommt aus der Familie, den Bergen und dem lieben Gott.”

Peter ist als eines von elf Kindern einer Forstarbeiterfamilie bei Großarl aufgewachsen. Eigentlich wollte er Koch werden. Auf Wunsch seiner Eltern lernte er dann aber Elektriker und arbeitete danach als Holzfäller im Wald – eine Zeit, die ihn bis heute prägt. Mit nur 17 Jahren kaufte er gemeinsam mit seinen Eltern Anna und Peter Hettegger das erste Grundstück. Dort entstand 1978/79 eine kleine Pension mit 14 Zimmern und Café. Das war der Anfang von DAS EDELWEISS Großarl. 2023 wurde er dafür mit dem Salzburger Wirtschaftspreis WIKARUS für sein unternehmerisches Lebenswerk geehrt

Von der Pension zum Resort

Mitte der 1980er Jahre übernahm Peter Hettegger die Anteile seines Vaters und baute die Pension auf 70 Betten aus. Von der ehemaligen Tanzbar „Rauchkuchl“ im heutigen Sirloin | Grill & Dine erzählen Stammgäste und Einheimische noch heute. Wie es damals bei uns aussah, zeigt die ServusTV-Doku „Hotel-Legenden“.

Um Gäste ins Großarltal zu holen, war die Familie auch auf Messen unterwegs. Mit der Stieglalm im Gepäck wurde gekocht, erzählt und für das „Tal der Almen“ geworben – jenes Tal, in dem Peter von 1994 bis 1999 selbst Bürgermeister war. 1999 kam die für ihre Zeit revolutionäre „Beauty-Residenz“ dazu, weitere Umbauten folgten. 2010 eröffnete Peter Hettegger ein zweites Hotel im Herzen von Berchtesgaden. 2018 übergab er DAS EDELWEISS in Großarl an seinen Sohn Peter und dessen Frau Karin.

Ohne Familie wäre das alles nicht gegangen – das sagt Peter selbst immer wieder:

„Es ist mir viel mehr gelungen, als ich mir je gedacht habe. Die Familie ist immer dahinter gestanden, das ist das Wichtigste. Ansonsten wäre das alles nicht gegangen.“

Peter Hettegger, sen.

Was aus 14 Zimmern geworden ist

Aus der kleinen Pension ist ein 5-Sterne-Resort direkt an der Piste geworden: mit einem Mountain Spa auf 7.000 m², eigenen Bereichen für Familien und Erwachsene und Restaurants von regionaler Küche über das haubenprämierte Sirloin | Grill & Dine bis Sushi. Und mittendrin steht bis heute der alte Kachelofen unserer Großeltern.

Der WIKARUS ehrt Peter persönlich. Doch auch die Auszeichnungen für das Haus, das er aufgebaut hat, zeigen, was sein Lebenswerk bewirkt hat:

Zwei MICHELIN Keys 2024, 2025 & 2026
100 von 100 Punkten im Falstaff Hotel Guide 2027
Falstaff Best Family Spa 2027
Falstaff Best Skihotel 2026

Danke, Peter – für alles, was du aufgebaut hast.

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