Im Hotel Edelweiss gilt ganz klar: Familien herzlich willkommen! Wir sind selbst eine recht große Familie, bei der alle fleißig mit anpacken, haben das Hotel gemeinsam aufgebaut und führen es nun bereits in dritter Generation.

Als Gastgeber wissen wir, was Familien in ihrem Urlaub zum Wohlfühlen, Aktiv-Sein und Entspannen brauchen. Mit Leidenschaft gehen wir auf jeden Wunsch unserer kleinen und großen Gäste ein.

"Der Wein ist Zeit; denn sie macht den Wein" 
 
Dieses bekannte Zitat von Jean-Marc Maugey nehmen wir zum Anlass und nehmen uns jeden Donnerstag Abend ausreichend Zeit um die Welt der Weine besser kennen und verstehen zu lernen. Unsere Chef Sommelière Michèle Metz ist international geprüfte Diplomsommelière und die Betreuung unserer Weinbar Kork & Gloria liegt ihr sehr am Herzen. Ein gutes Glas Wein zu genießen und dabei über die Herkunft, die Reben und den Geschmack zu philosophieren ist Ihre Leidenschaft.
Lassen Sie sich entführen und melden Sie sich noch heute an für exklusive (W)Einblicke. 

Donnerstags, 21:00 Uhr in unserer Apostelstube 
Kosten: 40 Euro pro Person
Limitierte Platzanzahl (Voranmeldung erbeten)

Ein Wohlfühlplatzerl der Extraklasse: Im Hotel Edelweiss – Salzburg Mountain Resort dreht sich alles darum, Sie und Ihre Liebsten kräftig anzuspornen, ausgezeichnet zu verköstigen und bestens zu verwöhnen.

Ob Sie mit Ihrem Partner oder mit Ihren Freunden anreisen: Unser Anspruch ist es, Ihnen jeden Wunsch von den Augen abzulesen. Mit viel Liebe zum Detail arbeiten und verbessern wir uns tagtäglich darin.

„Die Manigfaltigkeit der Genüsse, die sich hinter dem Wort ‘Rotwein’ verbirgt, ist allgemein geläufig und anerkannt. Für die meisten Menschen dagegen ist Whisky einfach nur Whisky. Wie falsch diese Einschätzung doch ist.“

Begeben Sie sich mit unserem World-Class Bartender Oliver Polster auf eine genussvolle Reise durch Schottland. Entdecken Sie dabei die Vielfalt des Whiskys in all seinen Facetten. Verschiedenste Duftnoten - von Karamell bis rauchig - werden Ihre Geruchssinne verzaubern. 
Wir bieten exklusiv für unsere Gäste ein Whiskytasting an.

Dienstags, 17:30 Uhr in unserer Apostelstube 
Kosten: 35 Euro pro Person 
Limitierte Platzanzahl (Voranmeldung erbeten)

Ob Firmenfeier, Weihnachtsfeier, Jubiläum oder Geburtstag: Unsere Räumlichkeiten bieten den passenden Rahmen für Ihr Event. Auch glanzvolle Hochzeiten finden im Hotel Edelweiss immer wieder statt.

In unserem Veranstaltungsraum, unserem Restaurant und unserem Weinkeller umgibt Sie und Ihre Gäste ein einzigartiges Flair. Lassen Sie hier neue Ideen sprießen, interessante Gespräche entstehen und Anlässe ausgiebig feiern.

"Das Leben ist eine Illusion, hervorgerufen durch Alkoholmangel."
© Charles Bukowski

Unser Barchef Oliver Polster begeistert täglich gemeinsam mit seinem Team mit einer Vielfallt eigener Cocktailkreationen. Er schöpft aus einem enormen Erfahrungsschatz: WorldClass Bartender, Spirituosenbotschafter, mit großer Leidenschaft für Rum. Auch seltene Ingredienzien sowie die Vielfalt von Tee & Gewürzen in Cocktails zu verarbeiten – das Verbinden der Sinne „Duft- Geschmack-Textur im Einklang“ - sind seine Spezialität. 

Freitags, 17:30 Uhr in unserer Apostelstube
Kosten: 35 Euro pro Person
Limitierte Platzanzahl (Voranmeldung erbeten)