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Wein ist unsere Leidenschaft - DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort
Kork & Gloria
Kork & Gloria

Kork & Gloria

In vino veritas

Inmitten des Raums eine dicke, lange Tafel aus Eichenholz. Das Material steht für die Weinkorken, die daraus gewonnen werden. Einfach alle Gegenstände und Details im Raum sind den edlen Tropfen gewidmet. Im Stile einer Greißlerei eingerichtet, lassen sich in unserem Weinkeller in unserem Resort in Großarl heimische und internationale Weine in besonderer Atmosphäre degustieren.
„Was ist des Lebens höchste Lust? Die Liebe und der Wein.“
Joachim Perinet
Ob am großen Eichentisch oder an den beiden Weinfässern: Nehmen Sie Platz und verbringen Sie eine unbeschwerte Zeit in geselliger Runde. Probieren Sie von verschieden Schaumweinen vor dem Abendessen oder genießen Sie feine Antipasti bei einem edlen Glas Wein. Genuss auf höchster Stufe bietet sich Ihnen auch, wenn Sie unser Sommelier durch eine Auswahl der angebotenen Weine unseres Resort führt. Ihren Lieblingswein sowie alle anderen regionalen und selbstgemachten Delikatessen gibt es natürlich auch zum mit nach Hause nehmen.

Wir bieten auch geführte Weinverkostungen an. Unser Sommelier Patrick Aichlseder gewährt dabei (W)Einblicke in die Vielfalt des Weins. Gerne können diese Verkostungen auch für Gruppen exklusiv gebucht werden. Sei es für eine Runde unter Freunden, für einen Geburtstag oder als tolles Incentive für Ihre Mitarbeiter. Begleitet von einer gemütlichen Jause mit regionalen Schmankerln oder mit einem Abendessen. Treten Sie mit uns in Kontakt, wir beraten Sie gerne. 

Wir möchten Ihnen schon jetzt einen kleinen (W)Einblick nicht vorenthalten - stöbern Sie durch unsere Weinkarte.
Weinverkostung

(W)Einblicke mit Patrick Aichlseder

Weinverkostung

(W)Einblicke mit Patrick Aichlseder

Weinverkostung

"Der Wein ist Zeit; denn sie macht den Wein" 
 
Dieses bekannte Zitat von Jean-Marc Maugey nehmen wir zum Anlass und nehmen uns jeden Donnerstag Abend ausreichend Zeit um die Welt der Weine besser kennen und verstehen zu lernen. Unser Head Sommelier Patrick Aichlseder kümmert sich um Ihre beste Betreuung zum Thema Wein und ist Ihr erster Ansprechpartner in unserer Weinbar Kork & Gloria. Ein gutes Glas Wein zu genießen und dabei über die Herkunft, die Reben und den Geschmack zu philosophieren ist seine Leidenschaft. Lassen Sie sich entführen in die spannende Welt der Weine und melden Sie sich noch heute für Ihre exklusiven (W)Einblicke an. 

Jeden Donnerstag zu Thema der Woche | 1x monatlich mit Top Winzer
Kosten: 40 Euro pro Person (bei Top Winzer 50 Euro)
Dauer: ca. 90 Minuten
Limitierte Platzanzahl (Voranmeldung erbeten)

Gerne sind unsere Weinverkostungen auch gegen Voranmeldung ab 6 Personen individuell buchbar. 
Fine Dining mit Weinbegleitung

Ein Abend in besonderem Ambiente mit feinem Essen & edlen Weinen

Fine Dining mit Weinbegleitung

Ein Abend in besonderem Ambiente mit feinem Essen & edlen Weinen

Fine Dining mit Weinbegleitung

Für die Genuss-Liebhaber bieten wir jeden MO|DI|FR|SA ein Fine Dining Menü wahlweise mit Weinbegleitung an.
Neben einem exklusiven 6-Gang Menü werden Ihnen zu jedem Gang die korrespondierenden Weine gereicht, verkostet und kommentiert. 

Genießen Sie einen Abend voller kulinarischer Highlights in stimmungsvollem Ambiente. 

Fine Dining für Hotelgäste: 70 Euro (115 Euro externe Gäste)
Weinbegleitung 6 Gläser: 55 Euro

Um Voranmeldung bis 21:00 Uhr am Vorabend wird gebeten


Termine im EDELWEISS Weinkalender

Die wichtigsten Events im EDELWEISS Weinkalender

Termine im EDELWEISS Weinkalender

Die wichtigsten Events im EDELWEISS Weinkalender

Termine im EDELWEISS Weinkalender

Wöchentliche Weinverkostungen - zum Thema der Woche
jeden Donnerstag ab 17:00 Uhr
Dauer ca. 1 Stunde

Prickelnde Wine Hour - tauchen Sie ein in die Welt des Schaumweines
Sie haben auch die Möglichkeit Ihren Wein des Abends für Ihren Dinner-Abend auszuwählen
täglich von 16:00 - 17:00 Uhr

Juni
18.06.2020
Top Winzer Pichler Krutzler – Wachau
Dauer ca. 1,5 Stunden

Juli
09.07.2020
Ökonomierat Rebholz – Pfalz
Dauer ca. 1,5 Stunden
Sich kulinarisch verwöhnen lassen
Sich kulinarisch verwöhnen lassen

Sich kulinarisch verwöhnen lassen

Essen vollkommen genießen

Anmeldung zur Verkostung
Anmeldung zur Verkostung

Anmeldung zur Verkostung

Jetzt anmelden

Damit Sie einen der limitierten Plätze erhalten,  bieten wir Ihnen die Möglichkeit sich schon vor Ihrer Anreise für die Verkostung Ihrer Wahl anzumelden. Lassen Sie uns wissen, wann Sie die Genuss-Reise antreten wollen und wir reservieren Ihnen umgehend einen sicheren Platz!
 
 
 
20.08.2020
 
15.08.2020
 
21.08.2020
 
 
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